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我是在一個朋友的介紹下得知在孔廟對面的府中街,居然有一家這麼專
業的咖啡烘培店,這樣的好康當然要跟大家分享一下囉!!
這家專業的咖啡烘培店名叫----雲嘉南「咖啡玩家」精品烘焙坊是台灣目
前少數以電腦控制烘焙系數,堅持新鮮烘焙及顧客可指定烘焙度,講求「客製
化烘焙」的專業自家烘焙商。這裡有各式各樣的咖啡豆品種,真的很專業,而
且老闆與老闆娘人很老實,這家店雖然沒有豪華的裝潢,門口只有簡單的三張
桌子,一個簡單的吧檯,沒有蛋糕點心,但賣的只有咖啡的香醇。你可以買半
磅的咖啡寄在老闆這,請老闆娘幫你煮,只要工本費10元,若要加糖與奶精只
要再加5元,當然你也可以買回家自己煮囉!!他的咖啡真的很好喝,有機會一
定要來試試!!
順帶提一下同在府中街那家2元的黑輪,就可以不用吃了,因為他只是把
東西切的很小塊,我跟我老公吃了200元,完全沒有飽的感覺,也沒覺得很好
吃,我朋友們也有相同的感覺。倒是同一條街的豆花,跟國華街的修安豆花
是同一老闆開的,還算不錯吃喔!!
雲嘉南「咖啡玩家」精品烘焙坊
http://tw.myblog.yahoo.com/su8410
★上面有各種咖啡豆的價格與相關知識喔!!
地址:台南市中西區府中街107號
電話:06-2211075
星期五公休喔!!
★因為當天沒有帶相機,所以引用老闆的照片,左邊是店的門面照,
右邊是老闆的烘培器具。
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